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抹茶クッキー
おうち時間でおいしいお茶のクッキーを焼いてみませんか

小麦粉 115g
バター 60g
グラニュー糖 50g
抹茶ペースト 15g
①バターと砂糖をボールに入れ柔らかくする
②①に小麦粉と抹茶ペーストを入れ混ぜるよく煉り合せる
③オーブンを160℃に温めて置く
④②の寝居合わせたものを型抜きする
⑤クッキングシートに乗せ、オーブンに入れ160℃で18分前後焼く(量により調整)
⑥焼きあがったクッキーは素早く取り出しクッキングシートごと鉄板から出し冷やす
このレシピに使っているのは
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